MANOS METRALHAS

quinta-feira, outubro 26, 2006

BELISCÃO

Ingredientes:
3 ovos
1 colher (chá) de fermento, em pó
1 pitada de sal
2 colheres (sopa) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
300 g de goiabada
açúcar, o quanto baste para polvilhar

Modo de preparo:
1. Coloque 2 xícaras (chá) de farinha num recipiente. Acrescente os ovos, o fermento, o sal, o açúcar e misture bem. Acrescente a farinha restante, aos poucos, e continue amassando até obter uma massa lisa e uniforme.

2. Embrulhe a massa em filme plástico e deixe descansar por cerca de 1 hora.

3. Unte uma assadeira grande com manteiga e farinha de trigo. Ligue o forno em temperatura média (180 graus).

4. Polvilhe uma superfície limpa e lisa com farinha de trigo. Abra a massa com um rolo (cerca 2 mm de espessura). Corte a massa em quadradinhos (4x4cm). [quem não tem rolo se vira com uma garrafa de cerveja limpa e vazia - e pra quem é cervejeira aproveita pra beber antes de fazer os beliscões. é por isso que nunca comprei rolo. lol!]

5. Corte a goiabada em fatias (1 cm); as fatias em tiras (0,7 cm). As tiras não devem ter um comprimento maior que 4 cm. [vai por mim, já deixe a goiabada cortada antes de começar.]

6. Distribua uma tira de goiabada sobre cada quadradinho. A tira deve ser colocada na diagonal de cada quadrado, ou seja, ir de uma ponta à outra extrema.

7. Com as duas pontas da massa restantes, puxe-as e una as duas bem no centro do quadrado. Para que fiquem bem unidas, aperte bem as duas pontas. [por isso que chama beliscão.]

8. Distribua os beliscões sobre a assadeira untada, deixando um espaço entre eles.

9. Leve as bolachinhas ao forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos ou até que fiquem dourados. Não se preocupe com o fato de grande parte da goiabada derreter. [esse é o segredo do doce! se a goiabada não derreter é porque é feita de chuchu e corantes...]

10. Retire as bolachinhas do forno e espere esfriar. Se quiser, polvilhe açúcar sobre os beliscões e sirva [ou coma :o) é bom quente, frio, no dia seguinte... *slurpt* dá mais ou menos 10 dúzias de beliscões.]

http://www.hikawa.com.br/2005_09_01_batata.html (acesso em 26 de Outubro de 2006)

# posted by Mano 69 : quinta-feira, outubro 26, 2006

Comments:

Obrigada, Mano. Até estou comovida (....A marmelada não dá ?)....

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Fresquinha : sexta-feira, outubro 27, 2006 2:50:00 da tarde

Fazes e mandas aqui para o pessoal provar.

Mainada!

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Inha : sexta-feira, outubro 27, 2006 3:56:00 da tarde

E isso come-se?
Saudações!

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ROADRUNNER : sexta-feira, outubro 27, 2006 11:16:00 da tarde

Tive saudades das tuas beliscaduras com goiabada, ou não !

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Fresquinha : sábado, outubro 28, 2006 12:00:00 da manhã

Apertar as pontas, não dói ?

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Fresquinha : terça-feira, outubro 31, 2006 1:29:00 da manhã

é uma dor boazinha

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1313 : terça-feira, outubro 31, 2006 7:28:00 da tarde

Só tenho mesmo que acreditar :-)

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Fresquinha : terça-feira, outubro 31, 2006 9:32:00 da tarde

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MANOS METRALHAS

quinta-feira, outubro 26, 2006

SALVE-SE QUEM PUDER

PRESIDENCIAIS 2011

GANGUES

PERCURSO DE ESTICÃO E FUGA COM DESPISTE ÀS FORÇAS DE BLOQUEIO DE RODAS DE AUTOMÓVEL

FRASES DE ALGIBEIRA MUITO ÚTEIS EM BAPTIZADOS, CASAMENTOS E FUNERAIS

"Princípio de Arquimedes: Todo o corpo sólido mergulhado na água, ou noutro fluido qualquer, sofre uma impulsão vertical de baixo para cima, igual ao peso da água ou do fluido deslocado pelo corpo"

"Epiciclóide é a curva gerada por um ponto fixo de uma circunferência que gira, sem deslizar, em volta de outra cujo raio é um múltiplo inteiro da primeira"

"A língua é o orgão sexual que os antigos usavam para falar"

"Os frutos do Nopal (cacto) chamam-se tunas, tabaibos ou figos-de-piteira. Deles, faz-se o mel de tuna (xarope) e o colonche (bebida alcoólica). Pode fazer-se farinha das sementes de tuna e as flores e caules podem usar-se como legumes na alimentação"

"O Tocomático é um mono ou manequim que possibilita aos estudantes de medicina o estudo do mecanismo e movimentos do parto e a prática de operações obstétricas, etc ..."

"A Limnologia é o estudo das relações funcionais e da produtividade das comunidades de água doce e do efeito nelas causado pelo seu ambiente fí­sico, quí­mico e biológico"

"A sistemática é o estudo científico das formas de organismos, sua diversidade e toda e qualquer relação entre eles"

"Uma barbacã não significa apenas a fortificação avançada, mas também o orifício em muros de arrí­mo que serve para escoar as águas pluviais infiltradas"

"Zonas húmidas são extensões de águas salgadas, salobras ou doces, que incluem águas litorais até 6 metros de profundidade em baixa-mar, estuário, lagunas, rios, lagoas, lagos rios, ribeiros, riachos, pauis, charcos ou turfeiras"

"A hipercomplexidade não pode ser optimizada, mas talvez esteja subdesenvolvida e talvez possa ser desenvolvida"

"A Lâmia é um monstro feminino que devora crianças"

"A Boceta é uma pequena caixa redonda, oval ou oblonga, feita de papel, papelão, madeira, etc"

"A Boga á um peixe osteí­ctio comestí­vel da famí­lia dos Ciprinídeos que vive nos rios do centro e sul da Europa"

"Na região de Leiria há¡ cerca de 400 mil porcos que produzem dejectos equivalentes aos gerados por 1,2 milhões de pessoas"

"A Pleurodinia é uma doença infecto-contagiosa de origem vírica caracterizada por uma dor intensa no tórax"

"As estratágias de estudo estão intimamente ligadas à aprendizagem e reflectem a diversidade e a natureza interdisciplinar das estratágias cognitivas necessárias à aprendizagem autónoma"

"A insulina é uma hormona hipoglicemizante segregada pelo pâncreas"

"O Escafóide situa-se no lado interno do Tarso, à frente do Astrágalo e por trás dos Cuneiformes"

Os espinhos opárculos e os raios da dorsal do Trachinus vipera inoculam um veneno que provoca dores enormes"

"As Rhodymeniales são Florí­deas tetrasporofí­ticas em que a célula auxiliar é uma célula especial do procarpo, diferenciada antes da fecundação"

"As escleroproteí­nas apresentam um tipo de conformação distendido ou estrutura em folha plissada"

"Os Briozoários coloniais de água doce, membros dos Ectoprocta, primariamente marinhos, só raramente assumem importância quantitativa"

"O câmbio vascular é o meristema que produz xilema e floema secundários e é chamado comumente de meristema lateral, para diferenciá-lo do meristema apical, porque ocupa posição lateral nos caules e raí­zes"

"Todos os aminoácidos da bolsa que rodeia o grupo hémico são apolares, excepto Histidina F8 e Histidida E7"

"Os escafópodes possuem corpo alongado e simétrico rodeado por um manto cónico onde se acomoda a concha que tem uma abertura basal mais larga e outra terminal mais estreita"

"O Plutocrata é aquele que é poderoso pela sua riqueza"

"O Licoperdo é um género de fungos basidiomicetes da famí­lia das Licoperdáceas que compreende cerca de cem espécies"

"JÁ SE PRODUZ ÁGUA GASEIFICADA E ENGARRAFADA EM MARTE"

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"Uma barbacã não significa apenas a fortificação avançada, mas também o orifício em muros de arrímo que serve para escoar as águas pluviais infiltradas"

"A Boga á um peixe osteíctio comestível da família dos Ciprinídeos que vive nos rios do centro e sul da Europa"

"As Rhodymeniales são Florídeas tetrasporofíticas em que a célula auxiliar é uma célula especial do procarpo, diferenciada antes da fecundação"

"As escleroproteínas apresentam um tipo de conformação distendido ou estrutura em folha plissada"

"O câmbio vascular é o meristema que produz xilema e floema secundários e é chamado comumente de meristema lateral, para diferenciá-lo do meristema apical, porque ocupa posição lateral nos caules e raízes"

"O Licoperdo é um género de fungos basidiomicetes da família das Licoperdáceas que compreende cerca de cem espécies"